大众文学 - 综合其他 - 藏寿司白帽的田野调查在线阅读 - 9/30(五)加班

9/30(五)加班

来就是要把食材依时间排好,把旧的放外面左手边,有的食材还要打标签,额外要知道食材的期限是加几天,但冷冻柜就那麽大,食材也有固定的位置,考验手受冻与空间管理的能力,边弄还要边整理纸箱,不然会没地方走,总而言之,我觉得很累,所以黑帽不在或没人看到的时候我都没照顺序放。

    休息完後就是熟悉的补链,速度还是跟不太上,在尖峰时刻总是忙不过来,之後就是学备料,接着就赶不上火车了。

    回转寿司,这种压榨人X的发明,尤其是点餐机,那个很酷会直接跑到你桌上那个,是内场员工做好再传递到该链上,点的人多,就会卡上转盘的瞬间,这边为什麽要用瞬间呢?因为过了没补到,就要等一圈,过站大约就5秒多,同时要做、要传点餐,还要注意链上的品项,实在是个高度专心的工作,当然要注意的不只这些,我能做到的就那麽几项,惨。

    突然想争鲜了,争鲜的转盘没有固定品项位置的鲜度君,也没有那麽多手动点餐,还是现在有了?

    有听广播说有人来面试,我明白为什麽我面试当时等了十分钟,因为副店长也在内场帮忙,希望副店长多招几个人啊!