第14节
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压紧实。 孟夕瑶的动作很麻利,做完这一系列的事,也不过就短短十几秒钟而已。 她接着去打了个鸡蛋。 把蛋黄打散以后,让鸡胸rou两面都沾满面粉,接着,再裹上一层蛋黄液。 再然后,就可以把rou排丢进面包糠和炸鸡粉的混合物里头,轻轻按压几秒。 按照这个步骤弄完了一大堆的鸡排之后,油锅已经热好了,开始微微冒着热气。 等着把鸡排往里一丢,立马就有滋滋滋的声音传出,两三分钟过后,那块鲜嫩的鸡排就变成了金黄色,在油锅里翻滚着。 看上去诱人的不得了。 孟夕瑶大概估算了一下自己究竟需要提供多少爆浆鸡排,然后就这么一直不停歇地做了一大盘出来,她压根没有注意到,她那原本观众寥寥无几的直播间里,热度竟然在稳步上升。 爆浆鸡排作为街头最常见的小吃,其实做法什么的根本不是秘密。 有的商家能够把它做出独特的味道,是因为手里头有特质的调料。 但孟夕瑶的这种做法完全是公开透明化,用的调料也都是随便在超市里能够买到的,明明非常简单,没什么特别之处,让人看了一眼就能学会,可不知道为什么,鸡排在她手里头却怎么看都觉得比别人家的颜色更加鲜亮,好像隔着屏幕都能够闻到从油锅里飘出来的香味似的。 杨婷婷播到一半,也开始追她的直播了。