第37章 赛克斯炸薯条
约瑟乔赶忙提议:“公爵大人,请允许我带人去打猎!” 黑克托尔摇摇头,看着眼前堆积成山的土豆,灵感来了。 “马里恩科,你们可以拿土豆做chips嘛!”黑克托尔说的chips,就是炸薯条。 “公爵大人,什么是炸薯条?”马里恩科一脸茫然,周围的农场工人们也很疑惑。 “你们从没听说过炸薯条?”黑克托尔问。 众人摇头。 太好了! 我可以在发明马镫、马鞍之前,先发明一道著名的食物! 黑克托尔说干就干。 他吩咐众人削土豆皮,很快几十个农场工人拿着各种小刀开始削皮。 黑克托尔拿起一只削了皮的土豆,用小刀切成厚片,再切成细条,吩咐工人们照着样子做。 他叮嘱工人们,用清水洗去土豆条表面的淀粉,晾干备用。 “你们有什么种类的食用油?”黑克托尔发问。 炸薯条需要用油,这事不能无视。 几名农场工取来两只陶盆,里面分别盛放橄榄油和猪油。 黑克托尔检查了一下两种油,他感觉用橄榄油太浪费了,于是选了猪油。 命人支起一个灶台,下面烧木柴,坐上一口铜锅,倒进大量的猪油。 没多久,猪油烧热,冒着香喷喷的青烟。 黑克托尔亲自动手做示范,抓