第137章 山楂红糖冰粉(上)
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北京城冬夏都不好过,冬天若勤快点,多备些柴火,好歹还能升上火炕暖和,夏天那可真是没钱就没法子凉快了。 往前在宫里头,有个专门的冰窖藏冰,非宠妃不得用,除却曲贵妃和龚皇后的宫中日日不缺,便是淑妃宫里也是有定制的,用完就没了。 宫中尚且如此,甭提民间。 前朝,官家在城东建了冰井台,深挖洞,广积冰,专供宫中,后来又建了冰窖巷,同官盐一样对外贩卖,只是这价格.. 咳咳,一度到了等同金壁的地步。 也有家底殷实的人家,在自己家里挖洞藏冰。 冰,这玩意儿,在夏天就跟虫草人参似的,是稀罕货。 双儿听要去买冰,有些犹豫,“...有些贵呢...” 含钏眼睛也没抬,“怕啥?人在还赚不到银子吗?人舒服了,才能好好做事好好活着。” 说着给了双儿一兜子银子,约莫五十来两。 想了想又让双儿去官牙找周匠人,在后院挨着井挖了个地窖,不算大胜在深,刚好放入五十两银子买的冰存着。 含钏佝着腰看了看地窖的冰,心里有了成算。 晚上,小肃来取餐时,含钏笑着让