第二章
这里学会了带位和点菜。带位顾名思义,就是当客人来的时候把客人带到指定的用餐座位;而点菜的话有点小麻烦,点菜是手写的,所以必须要先学会认菜,点菜时必须注意有分厨房及烤r0U区,厨房该准备的菜直接从外场接应就好,至於烤r0U区该烤的J或鱼,就必须到小白板"补单","补单"时要在小白板上写上桌号,这样负责烤r0U区的jiejie才能知道是哪一桌要烤J或烤鱼。另外,烤J或烤鱼其实有分"现点"或"预订",补单时"现点"要用黑笔写,"预订"则是要用红笔写。 「听说烤r0U区有一个哥哥离职了喔?这几天都没看到他上班欸。」 「对啊,好像是欸。」 「是喔...」距离营业时间还有半小时,一些工读生正在小聊。 「我怎麽好像也很久没看到烤r0U区的一个jiejie了,她也离职了喔?」洪琳萱想到什麽就说什麽了,她的确感觉很久没见到烤r0U区其中的某位jiejie了。 「你说的是那个平头的jiejie喔?」 「对啊。」 「她昨天明明就有上班啊!」 「是喔,哈哈哈,原来喔。」洪琳萱尴尬笑了一下,因为在她的印象中感觉真的是很久没见到那位jiejie了。 这天上班客人挺多的,人cHa0也慢慢