037地三鲜与水煮鱼
,撒开脚丫子就往回窜。 走之前不忘关上篱笆门,免得鸡崽子跑到院子里来,到处乱拉,弄得臭烘烘的。 李婉娘今日做了个地3鲜,还有1个麻辣鱼。 鱼是前两天林糯糯去河边玩,靠着现代鱼饲料吸引上来的大肥鱼,足足有56斤大! 那鱼活蹦乱跳的,当时家里还做着有rou,因此鱼就先被养在大盆里,想着过两天再吃。 今天就做了出来给大家尝尝鲜。 两道菜很快被端了上来。 那地3鲜刚刚被爆香,窜出来的香味勾得林糯糯口水直流。 茄子和土豆在盘中,金黄诱人,还沾着汤汁,青椒点缀其间,看着就让人食欲大开。 再看那1大盆麻辣水煮鱼,汤底红汪汪的,泛着油光,被炒香扁干的花椒和辣椒段掺在其中,1股香辣味扑鼻而来,好不诱人。 鱼香4溢,椒味袭人。 林糯糯迫不及待的上桌。 茄子外层酥脆可口,土豆绵软入味,青椒脆甜美味,连汤舀1勺到饭里头1拌,那滋味可妙不可言。 再从麻辣水煮鱼的大盆里挑1筷子厚厚的鱼片,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,入口的鱼rou口感滑嫩,油而不腻。