090.祸与福两相依(剧情)
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制的立架当中,顺序推过去,厨师便可知道做菜的先后。 做好菜就把竹签cH0U出,放在托盘上,摆在出菜桌,小二过来直接端着,送去竹签下方标注的那桌上。每桌可在侧面刻上代表该桌的树叶或茶杯等图案。 这样只要记录菜品的伙计和伙头识字即可,而其他小二每天看那几支签,就算不识字也可从文字轮廓记得菜名,若是逐渐识字就更好了。 就这样,原本纷乱的餐馆,有秩序多了,新聘的小二也能很快适应工作,并做得好。 姚双凤没有付出任何本金,就多了一条财源。 苏碧痕觉得此法不错,打算回去也应用在苏记食补,毕竟要扩大营业,人手也要新招,而当今识字的人其实凤毛麟角,程掌柜也勉强只懂记账那些字,四书五经之类的根本没读过。 所以苏碧痕才会从姚双凤识字写字来推断她出身良好,毕竟除了世家贵nV以上的阶层之外,不须识字,家中爹亲和兄长们也会为其安排好一生衣食无忧。 而买奴隶买到陆武,他识点字但不多,已经算是难得。后来赎买了房家父子三人,更是可遇不可求,不是所有奴隶都是从好人家流落风尘的;何况当时他们从余家被随意发卖,发sE灰败、瘦脱了相,就是看起来五官端正些,柳絮也没问他们会些什么,想着养一阵子洗g净就好了。折柳院的男伎都是卖皮卖r0U,PGU扭得好b会弹琴识字重要。 深夜,二道黑sE的人影,矫捷滑顺地攀墙溜出客栈,到