第一百四十四章 道道都是美味
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,九转大肠和香煎猪肝,已经全摆在各个桌子上,一下子吸引了所有人的注意力。 两道菜中,以那道九转大肠更为引人注目,两厘米长短的猪大肠,经先水焯后油炸再爆炒的一番烹制之后,色泽红润,质地软嫩,配上葱蒜等物,红绿相间,很能勾起人的食欲,就连几个对猪下水不大感兴趣的妹子,都起了一尝之心。 既然是试吃,大家也都没有什么好客气的,纷纷夹了一块放入口中,细细品尝。 菜一入口,众人只感到口感软滑,一股奇特的味道从味蕾散发,混合着甜、香、酸、辣、咸等五种味道,使人胃口大开,食欲大增,真可谓是五味俱全,色香俱佳。 “好!” 不知道是哪位村民,忽然喊了一声好,随后引起一阵赞叹。 “可以啊老远,这道九转大肠味道可真是绝了!” “回味无穷啊!” “尤其是用来下酒,最合适不过了!” 众人的赞美,直让远叔高兴得笑容满面,双手哆嗦。 他平时最爱就是弄点猪下水来下酒,还颇心思的研究过一番,为此还被人笑话过,何曾想到还有被这么称赞的一天,现在心里那叫一个美滋滋啊。 接下来大家又尝了一下那道