第十八回 堕车舆独独游灯会 Y戏道双双遇旧人

少有好物，亦难带来，故而有些只以米糕、或是别物，做得形色，味道则不如意了。」

    说罢墨东冉领青衣入座，逐一与他解说，先讲一味翡翠鲜豆羹，取四月豆子所熬，青衣尝了一口，原是糖粞扮的，倒也清甜，不禁笑了。又有一味火rou玄笋汤，火腿是真，春笋则假，少了许多鲜味，青衣看墨东冉讲得眉飞色舞，反是吃得十分有味。其後还有「冰露糕」、「蜜杨梅」，等等半真半仿物，江南糕点小巧精美，纵然缺了几分味，也极教青衣心喜。

    末了，墨东冉着小二端来两个小盅，又遣他沏茶，亲为青衣斟满一杯，道：「前面几样，有其意而无其神，可另有两件，是我专门带来与你尝的。蜀地有雪芽茶，钱塘亦有种雨芽，这雨前龙井乃是西湖畔、灵隐下茶园所种，春雨将落未落时所摘，青衣且看喜欢否？」

    此茶为西子湖水土风露润养，芳香清冽，青衣饮了半杯，只觉心神恬静，又掀去面前小盅圆盖，内里是些粉片，推在一团，便问道：「东冉，这又是何物。」墨东冉微笑道：「水中花，花下藕也，乃夏日莲藕所制雪片。」

    小二端来两壶清水，一冷一热，墨东冉先以冷水化开，又斟热水，搅作浓稠，一如琥珀晶莹。又自怀中取出小盒，打开挑了几片乾脯放入盅里，说道：「此为卷丹鳞，晚秋时摘得炼过了蜜，一直为青衣留着，可算教你吃上。」青衣舀起一勺藕粉，细看片刻，才含入口中，只觉淡淡香甜，丝丝甜在心底。

    本来青衣今日前来，就要与墨东冉表明出身，可眼下如此，便不愿提起此事，只好继续瞒着，答谢道：「此席珍馐