第126章再度合作
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他还可以把粉条销往其他地方,通过另1种方式谋利。 可6乔乔的话没错,他有着将近2十年的丰富经验,专职是打理酒楼,并非其它。目前酒楼的生意红红火火,的确是没必要把精力匀出去搞别的。 最重要的1点,他感觉6乔乔不简单,说不定后边还会捣鼓出其他更有意思的吃食。 在精力有限的前提下,他不可能这个也要、那个也要吧?万1捡了芝麻丢了西瓜,就真的可惜了。 在坐牛车来镇上的时候,针对成本问题,6乔乔计算了许久,最后得到了1个相对准确的数据。 1斤地瓜的价格是1文钱,1斤地瓜能出2两地瓜粉末。也就是说,5斤地瓜才可以得到1斤干的粉末。 假设1斤粉末能转化成1斤干的粉条,而1斤干粉条又能泡发出3斤的湿粉。这也就意味着,1斤新鲜地瓜能得到6两的湿粉。 再换算1下,便是6两湿粉的材料成本为1文钱。而3两湿粉就能煮1碗酸辣粉,均算下来,也就半文钱而已。 听着好像是1本万利的买卖,但6乔乔还没有把人工、柴火和其它成本也加进去。不过总体来说,利润还是很可观的。 “钱掌柜,这粉条的制作步骤繁多,而且耗时也久,加上口感和味道也是独1份,所以我得根据实际情况定价。” 反正