第303章，新酱菜

什么秘诀。

    其实秘诀就是这鸡蛋本身，不仅1点儿腥味儿都没有，还特别鲜香。

    林知瑜感觉跟几十年之后出现的无菌蛋差不多，那种无菌蛋能生吃，味道很鲜没有腥味儿也很有营养。

    林知瑜琢磨着，以后她是不是能发展1下养殖业，养鸡鸭鹅可以卖鸡蛋鸭蛋跟鹅蛋，这鸡蛋鸭蛋鹅蛋除了吃新鲜的，还可以做成腌鸡蛋咸鸭蛋油鹅蛋，那味道也是1绝……

    想的有些远了，林知瑜收回思绪，继续处理手里的白菜，外面1层的白菜叶剥掉之后，里面嫩黄的白菜叶要1片1片的剥下来，然后再用手掰成3厘米见方的块状儿。

    “瑜瑜姐，为什么你不用刀切啊？”宋锦为在地里拔了1会儿白菜，过够了瘾便跑来看林知瑜做酱菜。

    他第1次见人做菜不用刀切而用手掰，刀切多快呀！

    咔嚓咔嚓几刀下去，1棵大白菜就能切成块儿，这么掰又费手又浪费时间。

    “用刀切过得白菜有刀锈味儿，会直接影响辣白菜的口感，用手掰就不会。”

    这样啊，宋锦为跑到1旁将手洗干净，拿起1个白菜学着林知瑜的样子用手掰成4方块，白菜的清甜味儿直往他鼻子里钻，闻着还挺鲜甜。

    他没忍住伸手捏起1块儿放进嘴里尝了尝，清甜爽脆，白菜的涩味儿1点儿都没有。

    这玩意儿还挺好吃！

    宋锦为愣了愣，怀疑自己的味觉出现了问题，怎么感