大众文学 - 综合其他 - 我在1982有个家在线阅读 - 479.1982年冬季带鱼汛大会战(东海乙战区)模范小队

479.1982年冬季带鱼汛大会战(东海乙战区)模范小队

此多年来都是被渔家人当做低价值鱼,以前渔民捕捞到鮟鱇鱼就会丢弃入海!

    跟它差不多待遇的是皮皮虾。

    现在鮟鱇鱼也开始受到欢迎了,社会上流行起一句叫“东吃鮟鱇,西吃河豚”,说鮟鱇鱼的鱼rou很鲜。

    外岛人吃鮟鱇鱼就是把它晒成鱼鲞,用它跟五花rou一起炖很美。

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    不过鮟鱇鱼还是很便宜,甚至没多少单位或者贩子愿意收购了带去内陆,内陆根本不知道这鱼怎么吃,实际上这鱼只有尾部的鱼rou可食,很不好处理。

    外岛现在喜欢鮟鱇鱼倒不是因为它鱼rou鲜美,是因为这鱼能吃又不爱动,所以它的鱼肝很大。

    渔民们主要是取鮟鱇鱼的鱼肝来补充身体所需的营养,咸菜烧鮟鱇鱼肝是腊月里很受欢迎的菜肴。

    天涯捕捞队捕捞到的鮟鱇鱼全给晒起来了。

    不光是他们,其他捕捞队也给晒起来了,现在各仓库前后都挂满了鮟鱇鱼。

    这些鮟鱇鱼的鱼肝已经取出来冻上了,只等着带回家去炒咸菜。

    28号下午结业大会,王忆作为先进工作代表进行了发言。

    这可不是因为叶长安的面子,所以他被选为了代表。

    是因为他们的捕捞量就是大!

    有捕捞队中最先进的探鱼仪在手,加上天涯小队的社员们又吃苦耐劳、有奉献精神,他们的渔获确实多,15天下来总共六千担!