101、执着
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了。 拿起勺子,森山丈一挨个为大家装上满满一大勺土豆红烧rou。 还好这里不是食堂,刘明辉准备的分量又十分足,倒是不用考验森山丈一的抖勺技术。 当然,就算抖勺也不怕。 从某种意义上来说,吸满汤汁的土豆,那是完全不逊色于主角红烧rou的美味。 甚至,很多人喜欢土豆更多过红烧rou。 再配上一份白灼青菜,这份简单的工作晚餐看起来十分诱人。 夹起一块土豆,刘明辉放进了嘴里。 软糯,却不粉。 口感刚好。 想吃粉土豆的话,就要和红烧rou一起下进去炖煮。 长时间的炖煮,才能让土豆变得粉糯,彻底和红烧rou融合在一起。 两种口感的土豆各有特色,都非常好吃。 虽然吃的是土豆,却可以同时感受到红烧rou的美味rou汁,是一种十分独特的体验。 然后是红烧rou。 色泽红润,酱香四溢,看起来就十分诱人。 一口咬下,只觉得整块红烧rou外焦里嫩,口味浓郁,让人食指大动。 肥rou部分肥而不腻,瘦rou部分酥而不柴,肥瘦相间的五花rou,吃起来是一种绝妙的口感。 再配合香软的米饭,味道更上一层楼。 甚至连那点酱汁也不能