2、因为老板给的钱多，所以忍着不辞职

膛破肚去除鱼鳞鱼鳃切好花刀再用清水洗干净。

    然后加入切好的葱姜蒜末和料酒和少量花生油，给鱼做了个按摩就放在冰箱里腌制。

    腌制鱼的期间，准备其他材料。

    汤就煮最简单的紫菜蛋花汤，紫菜汤里还放一些片好的虾仁。煮汤期间，蒸鱼的水也烧开了，把腌制好的鲈鱼上锅蒸熟。

    然后烧一锅新的开水用来烫菜心，牛rou洗干净后切片，加葱姜蒜水和淀粉腌制，锅热下油下葱蒜末炒香，再加入腌制好的牛rou片炒到微微变色。

    这时再加入配色用的青红黄三色菜椒，还有生抽、糖、食用盐、鸡粉调味，出锅前撒上一把蒜苗翻炒几下。

    菜心烫熟后沥干水分，重新起锅烧油，油热重新加入焯好水的菜心还有蒜末跟生抽酱油食盐调味，翻炒几下出锅装盘。

    鱼还有三分钟，利用空挡切好葱丝和小米辣，烧好热油，鱼蒸好后倒入多余的汤水，盖上葱丝和小米椒再泼上热油激发出香味，再浇上一些蒸鱼豉油，夜宵就差不多准备好了。

    我把食物装好盒子给他送上去，这才算正式下班。

    等我回到家，已经是午夜十二点了，还好公司食堂带了宵夜