173 新年尝试酒酿
> 暗精灵们对酿酒一事不精通,只知道路翊之前委托矮人们用麦子还是什么东西做了名为“曲”的发酵物,说是可以用它酿甜酒。虽然闻着味道很怪异,不像能吃的东西,但梅丽还是信任着路翊,把它们加入了蒸得香喷喷的、散发着热气的米粒中。 被装在容器中又加了些凉水的米变得黏答答的,梅丽按吩咐在几份的顶上分别捣了凹槽似的洞,随后就把它们封了起来放在了这里。 现在距离罐子被放进去已经过了一天半。 “总要试试嘛。失败了再来就是了。我看矮人给我的酒曲做得挺好的,多来几次肯定能成。”路翊以前在家里折腾过酒酿。虽然手工酒曲和超市里现成卖的甜酒曲有一定差别,温度上也很难科学测量控制,但大体技术是差不多的。 “好吧。虽然很担心,熟米泡得那么湿润,再放到这么暖和的地方,会不会馊掉……唔,这个……!” 梅丽掀开布,打开第一个罐子,发现表面有些发霉了。顿时整个人垮了下来,神色失落。 “这个看起来没有发霉。”路翊也打开了一罐,凑近嗅了嗅,用勺子挖出了一点,伸出舌尖舔了一下。 鲁弗斯在一旁呆呆地看着这一幕。 “怎么样?”梅丽很关心结果。这可关乎餐厅新一季度的菜单。每次的限量菜单都会大赚一笔,这次如果成功了,肯定也不例外。 “发酵成功了,但是甜度低了些,发酸。而且口感烂乎乎的。是不是温度偏高了呢……”