第三百四十七章 观屠夫解牛

次加工，又浪费了时间。

    战争规模大了，一场大战，战场上的Si马不知有多少。

    战後打扫战场，马屍什麽会被作为战利品带回营中，如果时间不充裕，打扫完战场第二天就得转移，整匹的马屍不便运输，那该怎麽办？肯定是得连夜把马匹宰成小的容易携带的r0U块，几百斤的马，分成小的r0U块之後，分散成几十份，随意找一些士兵，背着就能走了。

    因此，在特定的情况下，常备一支专门的屠夫队伍，很便利。

    如果没有事先把屠户编成一伍，突然一仗大胜，打扫战场时收获了众多马屍，此时再临时找屠夫，一是浪费时间，二是还不一定能找的到。

    毕竟专业的屠夫不像会编筐手艺的匠人那样普遍，还是b较稀少的。

    大约到了上午十点多的时候，屠宰匠们把牛解的差不多了。

    剩下的过程就是繁琐的剃r0U剁r0U过程，因为没有桌子之类的地方作业，李孟羲见屠夫们拿着刀斧把架子吊着的牛架的一块肋排块肋排的往下砍，显得艰难无b。

    如果有一张桌子就方便多了，大块的半拉r0U排放在大桌子之上，拿斧头咔咔一顿剁，不一会儿就能把r0U分好不是。

    李孟羲想了一下，突然想起，好像高架的家俱，b如八仙桌之类的，汉代是没有的。

    不过，桌子结构那麽简单，以木匠营现在的人力，做几张桌子不是大的问题。

    脑补了一下，因为要屠宰的大型牲口，骡子，h牛，还有Si去的