43.第一次餐酒会

面就顺畅多了，其实一点都不难，难的是自己害怕。

    她很少有机会站在菜口这个位置，看着外场与客人。今天她才看到罗仲锡工作的样子。原来他要掌控这麽多事，速度与节奏都是他在掌握。原来吃饭一直不是简单的吃饭，而是有一个人，像是导演般，尽量得让你这顿饭吃得舒心畅快。

    宋子祺控制时间的能力也很好。沙拉吃完後，厂商不可免俗得要介绍一下酒，介绍完酒，就开始上主菜。宋子祺把厂商讲话的时间都估进去了，开始上主菜的时候，牛排正是最bAng的温度。易喜想：罗仲锡和宋子祺真的是很bAng的搭档。她自己如果想要成为罗仲锡的好夥伴，那真的还有好长的路要走，还有好多事情要学习。盘子是烫的，端起来都烫手，但外场却非常专业，端在她们手里一样优雅。

    这场活动，据罗仲锡说：是没有赚甚麽的。主要是要交换曝光，红酒厂商为今天这场餐会买的所有广告和业配，都会提到十sE餐厅。所以出完主菜後，宋子祺就要穿得师傅的样子，戴上很高的帽子，去前面让大家拍拍照。後面的甜点交给陈建群，所以耳麦也交给他。

    陈建群耳麦的耳机拔掉，直接当对讲机听：「我超佩服外场可以戴耳麦做事，耳朵超痛，而且很吵。」易喜倒是觉得有趣，原来外场的耳朵里有另一个频道，可是他们都可以任凭耳朵里一堆人讲话，然後正正经经得跟客人G0u通。还能不走神，真是练出来的一心二用。

    耳朵里的世界有点有趣。

    「Ａ２桌帮忙加一下酒，直接帮那位先生倒半杯。他不知是口渴还是要喝够本。」