第235章 使用风箱的注意事项

    灶台边有个脚踏的风箱，许大春做菜的时候可以用脚踩，确实也能在一定程度上起到控制火候的作用，这种别看提到的次数不少，实际上用的人家并不多，这种需要用到皮子或者布料，皮子的比较贵，布料的不太耐用，一般人家用的都是手拉的风箱，木头做的，很耐用，保护的好的话，小几十没问题。

    需要注意的就是，不管是脚踏的还是手拉的，再使用的时候，都得把灶台的小门关起来，不然会往外蹿火，作者的堂弟小时候就干过一次没关门的事儿，头发和眉毛都燎了，跟个大卤蛋似的，以后读者大大们如果有机会去农村体验这种风箱一定要切记切记切记，重要的事情说三遍。

    “小六子芹菜炒牛rou备菜，同志上菜。”

    “红烧鲤鱼备菜。”

    “酸汤肥牛备菜。”

    “师傅这个我不知道。”

    。。。。。。

    “哦，那我自己来吧。”

    “水煮鱼备菜。”

    许大春才不管水煮鱼这会儿出没出现，反正做出来好吃就行呗，吃还堵不住嘴？

    半个多小时菜就都上桌了，师徒二人就在厨房一人